Herzlich Willkommen bei UNPLUGGED Vol 3!

Vor der Sommerpause rocken wir nochmals am 30. Juni und 01. Juli das Lingenhel - Roman Wurzer und Yvonne Rauscher verwöhnen Euch kulinarisch mit einem 5 Gang Menü, Daniel Mathke und Johannes Lingenhel stöbern nach Highlights und Raritäten im Weinkeller in der Landstraße.
Lasst Euch von uns ein bisschen verführen und taucht in unsere Welt des Genusses ein.

... doch keine Sorge, es gibt noch ein paar Plätze!

Wir freuen uns auf Eure Reservierung unter reservierung@lingenhel.com oder unter 01 | 710 15 66.


Damit Ihr immer am laufenden bleibt, stellen wir hier die kommenden Events auf unsere Homepage.

01. Juni - KÄSEKURS - es wird wieder in der Milch gerührt!
08. Juni - KÄSEKURS
11. Juni - wir freuen uns auf unser lässiges STREETFOOD
30. Juni - wir rocken die Küche bei UNPLUGGED Vol 3 wieder
01. Juli - es geht mit UNPLUGGED VOL 3 weiter

Jeden Donnerstag und Freitag gibt es Afterwork-Time im Lingenhel - kleine Snackkarte im gewohnten 2 Haubenniveau, lässige Drinks und einfach ins Wochenende einstimmen.

Damit wir uns bestmöglich auf die jeweiligen Events vorbereiten können, bitten wir Euch um Eure Reservierung unter 01 | 710 15 66 oder unter reservierung@lingenhel.com.

Wir freuen uns auf Euch!


Wer schon einmal selbst Käse gemacht hat, weiß, was es bedeutet, mit beiden Armen in der lauwarmen Milch zu rühren, den Duft der frischen Molke in der Nase zu haben und die wunderbare Verwandlung der Ziegenmilch in einen Camembert zu beobachten. Das perfekte Geschenk!

Lingenhel macht Euch zum Käser...

Um 17 Uhr treffen wir uns in den Hofstallungen zu einem Glaserl Sprudel und einer kleinen Plauderei. Um 18 Uhr geht es in die Käserei und wir verarbeiten unsere frische Rohmilch zu einem Camembert. Ab ca. 19.30 Uhr dürfen wir Euch mit einem dreigängigen Menü aus unserer Haubenküche von Roman Wurzer verwöhnen.

Hier sind unsere Herbsttermine:

08. September 2022
30. September 2022
06. Oktober 2022
13. Oktober 2022
09. November 2022 - AUSGEBUCHT
24. November 2022
01. Dezember 2022

STAY SAFE!

Ganz nach unserem Motto „STAY SAFE“ finden Käsekurse ausschließlich mit der 1G+ Regel statt – also nur für Geimpfte mit einem aktuellen PCR Test, der nicht älter als 48 Stunden sein darf.

Wir freuen uns auf Eure Buchungen unter office@lingenhel.com oder unter 01|710 15 66.

Euer Lingenhel Team


Herzlich Willkommen bei UNPLUGGED Vol 2.
Bei Unplugged servieren wir ein 5 Gang Menü aus unserer Haubenküche von und mit Roman Wurzer - wilde Kreationen, spannende & ausgefallene Produkte von unseren Partner und die besten Flaschen aus unserem Steingewölbekeller in der Landstraße.
Lasst Euch von uns ein bisschen verführen und taucht in unsere Welt des Genusses ein.

... doch keine Sorge, es gibt noch ein paar Plätze!

Wir freuen uns auf Eure Reservierung unter reservierung@lingenhel.com oder unter 01 | 710 15 66.


Die Osterplanung ist recht im Gang - jeden Tag kommen andere Osterspezialitäten und dies erfreut unsere Gemüter.
Die Osterpinzen und die Osterhasen aus dem fantastischen Kipferlteig werden fleißig geformt und eigentlich steht dem Osterbrunch nichts mehr im Wege.


Es darf aber doch der Schinken im Brotteig nicht fehlen - oder?

Unser großer Klassiker ist natürlich wieder dabei - Schinken von Roman Thum und die Bäckerei Grimm backt ihn ein.

Bis dahin wünschen wir Ihnen eine gute Zeit und wir freuen uns, Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Wir nehmen gerne Ihre Reservierung telefonisch unter 01 | 710 15 66 oder per Email unter shop@lingenhel.com entgegen.

Bleiben Sie gesund!

Ihr Lingenhel-Team


... dann entsteht etwas Großartiges!


Roman Thum und die Bäckerei Grimm stehen beide für eine großartige Qualität – einerseits beim Schinken und andererseits beim Brot & Gebäck!
Roman Thum ist nun die 5. Generation, die das Traditionsunternehmen führt - geprägt von absoluter Qualität, perfektem Wissen über die hohe Kunst, Beinschinken am Knochen herzustellen.
Andreas Maderna - Bäckerei Grimm - bezaubert durch seine Qualität und sein eisernes Festhalten an alten Traditionen.
Die Kombi aus Thum und Grimm ergibt einen fantastischen Beinschinken im Brotteig eingebacken.

Doch es gibt auch Altbewährtes...

... wie die Mödlinger Kipferl, das Osterlamm mit Zucker, Eierlikör, Kärntner Reindling und natürlich viele andere Leckereien in der Greißlerei!
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 01/7101566 oder unter office@lingenhel.com.